'혼밥러' 잡아라... 배민 '한그릇' 출시 한 달 만에 주문량 12배 폭증
배달의민족이 출시한 '한그릇' 서비스가 론칭 한 달 만에 괄목할 만한 성과를 거두고 있다. 급증하는 1인 가구를 타겟으로 최소 주문 금액 제한을 없애고 1인분 메뉴를 간편하게 주문할 수 있도록 설계한 전략이 시장에서 호응을 얻고 있는 것으로 분석된다.우아한형제들이 9일 공개한 자료에 따르면, '한그릇' 카테고리의 주문량은 서비스 초기인 5월 첫째 주와 비교해 6월 넷째 주에는 약 12배 증가했다. 매주 주문 건수가 큰 폭으로 상승하며 빠르게 인기를 얻고 있다는 것이 회사 측의 설명이다. 또한 한그릇 서비스에 참여하는 입점업체 수도 6월 기준으로 전월 대비 2.6배 늘어나 업계의 관심이 뜨겁다는 것을 방증한다.
한그릇 서비스가 소비자들에게 인기를 끄는 주된 이유는 개선된 사용자 경험에 있다. 기존에는 1인분 메뉴를 주문하려면 소비자가 직접 검색을 통해 찾아야 했고, 최소 주문 금액을 맞추기 위해 불필요한 음식을 추가 주문해야 하는 번거로움이 있었다. 그러나 배민은 단순히 1인분 메뉴를 모아놓는 데 그치지 않고, 최소 주문 금액 제한을 완전히 없애고 사용자 인터페이스(UI)를 개편해 몇 번의 클릭만으로 원하는 1인분 메뉴를 쉽게 주문할 수 있도록 했다.
이 서비스는 소비자 편의성 증대뿐만 아니라 입점업체의 수익 개선에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망된다. 그동안 1인 가구의 배달 수요는 꾸준히 증가했지만, 소액 주문의 경우 입점업체가 부담해야 하는 수수료가 상대적으로 높다는 문제가 있었다. 1만원 주문 시 중개이용료와 라이더 배달비를 포함한 업주 부담률이 40%를 넘는 경우도 있었다.
이러한 문제를 해결하기 위해 배민은 최근 주문금액 1만원 이하에 대한 중개이용료 면제 및 배달비 차등 지원, 1만5000원 이하 주문에 대한 중개이용료 차등 지원을 포함해 향후 3년간 최대 3000억원을 지원하기로 결정했다. 업계에서는 이러한 지원책으로 인해 1만원 주문의 경우 기존 대비 업주 부담률이 14%포인트 이상 낮아질 것으로 예상하고 있다.
외식업계 관계자는 "카페나 분식 등 단가가 낮은 업종의 자영업자들에게 신규 매출을 창출할 기회가 생겼다"며, "일부 업주들은 1인용 반 마리 치킨, 사이드 메뉴 세트 등 다양한 맞춤형 메뉴를 기획하고 있다"고 전했다.
배민이 주목하는 1인 가구의 '혼밥' 수요는 여러 통계에서도 확인된다. 전국 1인 가구는 지난해 1000만 가구를 돌파한 이후 계속 증가하는 추세다. 특히 배달 앱의 주요 소비층인 만 25~36세 청년층의 경우, 최근 오픈서베이 조사에 따르면 4명 중 1명이 1인 가구로 생활하고 있으며, 이들은 주거비를 제외하면 식품 구매와 외식비에 가장 많은 지출을 하고 있다. 같은 조사에서 평상시 식사를 배달이나 테이크아웃으로 해결한다는 응답이 54%에 달해 1인 가구의 배달 의존도가 높음을 보여준다.
배민 관계자는 "한그릇은 1인 가구의 증가와 그에 따른 외식 수요 변화에 맞춰 필연적으로 도입된 서비스"라며, "한 번 사용한 고객이 반복적으로 이용하는 경향이 높은 만큼, 이용 환경을 지속적으로 개선하고 마케팅 또한 확대해 나갈 것"이라고 밝혔다.
