SF와 자전적 소설을 넘나들며 자신만의 문학 세계를 구축해온 문지혁 작가가 25년의 시간을 관통하는 새로운 장편 소설 '나이트 트레인'으로 돌아왔다. 이번 작품은 작가 자신의 경험을 녹여낸 오토픽션이자, 과거와 현재를 잇는 독특한 구조의 성장 서사다.소설의 시작은 현재의 ‘나’가 아버지로부터 받은 낡은 택배 상자다. 그 속에서 발견한 녹슨 은반지 하나가 25년 전, 1999년의 3주간의 유럽 배낭여행의 기억을 소환한다. 세기말의 낭만과 혼돈 속에서 펼쳐졌던 그 시절의 이야기가 현재의 시점에서 재구성되기 시작한다.스무 살의 ‘나’에게 그 여행은 이별의 상처를 치유하기 위한 하나의 의식이었다. 헤어진 연인이 선물한 은반지를 그녀가 샀던 오스트리아 빈에 버리기 위해 떠난 여정. 하지만 계획과 목적은 예상치 못한 방향으로 흘러가며 풋풋한 청춘의 성장을 이끈다.'나이트 트레인'은 단순히 과거를 회상하는 것을 넘어, 세 개의 다른 ‘나’가 공존하는 독특한 액자식 구성을 취한다. 40대의 현재, 20대의 과거, 그리고 과거의 ‘나’가 여행 중 썼던 소설 속 인물까지. 작가는 이를 20대 시절 미완으로 남겨뒀던 자신의 습작을 25년 만에 완주한 ‘이어달리기’에 비유한다.문지혁 문학의 핵심인 오토픽션, 즉 자전적 소설에 대한 작가의 신념은 확고하다. 그는 사실과 허구의 경계를 넘나드는 이 장르가 인공지능 시대에 인간 고유의 경험과 사유를 지키는 마지막 보루가 될 수 있다고 말한다. 어디까지가 진실이고 허구인지에 대한 질문에는 '영업 비밀'이라며 재치 있게 답한다.올해 초 소설집 '당신이 준 것'을 펴낸 데 이어 '나이트 트레인'을 출간한 작가는 올봄 '실전 한국어' 출간을 예고하며 왕성한 집필 활동을 이어가고 있다. 최근 수술 후 회복 중인 그는 독자들에게 감사를 전하며 건강한 모습으로 다시 만날 것을 약속했다.

 당뇨 관리의 핵심인 혈당 조절과 허기 관리를 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 음료 레시피가 전문가를 통해 공개되어 주목받고 있다. 복잡한 식단 관리의 어려움을 덜어줄 수 있는 대안으로, 개인의 몸 상태에 맞춰 마시는 음료 조합이 핵심이다.아침 공복에는 자신의 장 상태에 따라 채소 주스를 선택적으로 섭취하는 방법이 제시된다. 평소 장 활동이 활발하고 배변이 잦은 편이라면 무, 우엉, 연근 등 뿌리채소를 5분 이상 삶아 만든 ‘뿌리 주스’가 적합하다. 반대로 배변 주기가 길고 변비 경향이 있다면 브로콜리, 케일 같은 잎채소를 활용한 ‘잎 주스’가 장운동을 돕는다.이 두 가지 주스에는 공통적으로 소량의 소금과 올리브유를 첨가하는 것이 특징이다. 채소 섭취로 인한 칼륨 증가에 맞춰 전해질 균형을 유지하기 위해 소금을 더하고, 올리브유 한 스푼으로 포만감을 높이면서 지용성 영양소의 흡수율을 높이는 원리다.공복감이나 식간의 허기를 건강하게 채울 수 있는 ‘베리 두부 셰이크’도 효과적인 대안이다. 블루베리, 두부, 각종 씨앗과 견과류, 달걀 등을 두유와 함께 갈아 마시는 이 셰이크는 탄수화물 섭취를 최소화하면서 단백질, 지방, 식이섬유를 균형 있게 공급해 혈당 스파이크 없이 포만감을 유지시켜 준다.식사 후에는 레몬을 활용한 물이 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다. 2리터의 물에 레몬 한 개 분량의 즙을 짜 넣어 하루 동안 꾸준히 마시는 간단한 방법이다. 이는 레몬에 풍부한 구연산 성분 덕분이다.레몬의 구연산은 세포 내 에너지 대사 과정에 직접 관여하여 간과 근육의 기능을 활성화한다. 이러한 작용은 결과적으로 인슐린에 대한 신체 반응, 즉 인슐린 민감성을 개선하는 데 긍정적인 영향을 미쳐 식후 혈당을 안정적으로 관리하는 데 기여할 수 있다.

 한국 고유의 정원 미학이 영국 왕실이 후원하는 유서 깊은 정원 축제에서 그 아름다움을 뽐낸다. 충남 태안에 위치한 천리포수목원이 세계적인 권위를 자랑하는 ‘RHS 말번 스프링 페스티벌’의 쇼가든 부문에 공식 초청받아 한국 정원을 조성하게 됐다.200년이 넘는 역사를 자랑하는 이 축제는 영국 왕립원예협회(RHS)가 주관하는 세계 최대 규모의 행사 중 하나다. 천리포수목원의 이번 선정은 전 세계 단 6개 팀에게만 주어진 기회로, 4개월에 걸친 RHS 전문가들의 엄격하고 까다로운 심사를 통과했다는 점에서 그 의미가 더욱 깊다.천리포수목원이 선보일 작품의 주제는 ‘바다가 우리에게 주는 것들(What the Sea Gives Us)’이다. 수목원 본연의 서해안 풍경을 모티브로 삼아, 모래언덕과 해안 식물이 어우러진 독특한 경관을 재현한다. 특히 재활용 자재를 활용해 한국의 전통 가옥인 한옥을 지어 지속가능성의 메시지까지 담아낼 예정이다.RHS 심사단은 한옥에서 영감을 받은 건축물과 모래언덕, 그리고 한국의 해안 식생이 조화롭게 어우러져 독창적이면서도 아름다운 한국적 풍경을 만들어냈다고 높이 평가했다. 이는 서구권에 익숙하지 않은 K-가든의 매력을 공식적으로 인정받은 쾌거다.축제가 끝난 뒤에도 이 한국 정원은 사라지지 않는다. 영국의 유서 깊은 힐리어 가든(Hillier Garden)으로 그대로 옮겨져 영구적으로 보존 및 전시될 예정이다. 이를 통해 일회성 행사를 넘어, 현지인들이 언제든 한국 정원의 아름다움을 감상할 수 있는 지속적인 문화 교류의 장이 마련된다.천리포수목원 측은 이번 참가를 통해 한국 정원만이 가진 고유의 정서와 독특한 풍경을 세계 무대에 널리 알리고, 나아가 세계 조경계에서 한국 조경의 위상을 한 단계 끌어올리는 계기로 삼겠다는 포부를 밝혔다.

 이유 없는 피로감과 체중 변화, 부기는 갑상선 기능 이상을 의심해 볼 수 있는 대표적인 신호다. 목 앞쪽에 위치한 나비 모양의 기관인 갑상선은 우리 몸의 신진대사를 조절하는 호르몬을 분비하는 중요한 역할을 하므로 평소 꾸준한 관리가 필요하다.흔히 갑상선 건강을 위해 요오드가 풍부한 해조류 섭취를 떠올리지만, 요오드는 결핍과 과잉 모두 문제가 될 수 있어 균형 있는 섭취가 중요하다. 다행히 한국인은 일상적인 식사만으로도 대부분 충분한 요오드를 섭취하고 있다. 오히려 요오드 외에 갑상선 건강을 지키는 다른 핵심 영양소들에 주목할 필요가 있다.갑상선 호르몬 생성과 조절에 필수적인 미네랄로는 셀레늄과 아연이 있다. 셀레늄은 갑상선 조직을 손상으로부터 보호하는 강력한 항산화 역할을 한다. 특히 하시모토병이나 그레이브스병과 같은 자가면역 갑상선 질환의 진행을 늦추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있다.셀레늄의 왕으로 불리는 브라질너트는 단 한 알만으로도 하루 권장량을 훌쩍 넘는 양을 함유하고 있어 강력한 공급원이 된다. 다만 과다 섭취 시 탈모나 손톱 변색 등의 부작용이 나타날 수 있어 하루 1~2알 이내로 섭취량을 조절해야 한다.아연은 갑상선 호르몬을 합성하는 과정에 필수적인 영양소다. 체내 아연이 부족하면 갑상선 기능 저하로 이어질 수 있으며, 반대로 갑상선 기능이 저하되면 아연의 흡수율이 떨어지는 악순환이 발생하기도 한다. 아연은 닭고기나 소고기 같은 육류와 새우, 바닷가재 등 갑각류에 풍부하게 들어있다.이 외에도 항산화 성분이 풍부한 베리류 과일은 갑상선 기능 장애 관리에 도움을 줄 수 있으며, 달걀은 한 알만으로 요오드와 셀레늄을 동시에 섭취할 수 있는 훌륭한 식품이다. 특히 영양소 대부분이 노른자에 집중되어 있으므로 특별한 경우가 아니라면 통째로 먹는 것이 좋다.