슈퍼푸드의 대명사로 불리는 오트밀은 풍부한 식이섬유를 바탕으로 나쁜 콜레스테롤을 배출하고 혈당을 조절하는 데 탁월한 효능을 발휘한다. 장시간 포만감을 유지해 체중 감량에도 효과적이라 많은 이들이 주식 대용으로 즐겨 찾는다. 하지만 건강식이라는 맹신 아래 잘못된 방식으로 섭취할 경우, 오히려 건강을 해치거나 혈당 수치를 급격히 올리는 부작용을 초래할 수 있어 주의가 필요하다. 몸에 좋은 오트밀을 독이 아닌 약으로 만들기 위해서는 과학적인 섭취 기준과 조리법을 명확히 숙지해야 한다.가장 먼저 경계해야 할 것은 과도한 섭취량이다. 오트밀은 건강에 이롭다는 인식 때문에 양 조절에 실패하기 쉬운 식품이다. 전문가들이 권장하는 1회 적정 섭취량은 약 40g으로, 종이컵 기준으로 반 컵 정도에 불과하다. 이를 초과해 과다하게 먹으면 칼로리 과잉은 물론, 다른 필수 영양소를 섭취할 기회를 박탈하게 된다. 특히 오트밀의 식이섬유가 장내 세균에 의해 발효되는 과정에서 가스가 발생할 수 있어, 평소 소화 기능이 약하거나 과민성 대장 증후군을 앓고 있다면 섭취량을 단계적으로 늘려야 복부 불편감을 피할 수 있다.제품을 선택할 때 가공 정도를 꼼꼼히 따지는 것도 중요하다. 시중에 판매되는 오트밀은 입자 크기에 따라 스틸컷, 롤드, 퀵 오트밀로 구분되는데, 입자가 작을수록 혈당에는 치명적이다. 가공을 최소화한 스틸컷 오트밀의 혈당지수(GI)는 55 수준인 반면, 조리가 간편한 퀵 오트밀은 70을 훌쩍 넘겨 고혈당 식품군에 속한다. 소화와 흡수가 빠른 제품일수록 혈당 스파이크를 유발하기 쉬우므로, 당뇨 환자나 혈당 관리가 목적인 소비자라면 가급적 입자가 크고 거친 형태를 선택하는 것이 현명하다.오트밀만 단독으로 섭취하는 습관 역시 영양 불균형을 초래할 수 있다. 오트밀 1회 분량에 함유된 단백질은 약 5g 내외로, 한 끼 식사로는 턱없이 부족한 수준이다. 아침 식사로 오트밀을 먹을 때는 반드시 단백질원을 추가해야 식욕 조절과 포만감 유지에 유리하다. 조리 시 땅콩버터나 치아씨드를 섞어 단백질 함량을 높이거나, 삶은 달걀을 곁들이는 방식이 추천된다. 단백질 비중을 높인 식단은 이후 섭취하는 열량을 줄여주는 효과가 있어 다이어트 효율을 극대화하는 데 도움을 준다.조리 과정에서 곁들이는 액체와 토핑의 선택도 오트밀의 가치를 결정짓는 핵심 요소다. 설탕이 가미된 음료보다는 물이나 우유를 사용하는 것이 영양학적으로 우수하다. 특히 우유는 단백질과 칼슘, 비타민 D를 보충해 주어 오트밀의 부족한 영양소를 채워준다. 이때 맛을 내기 위해 시럽이나 꿀, 설탕 등을 듬뿍 넣는 행위는 오트밀의 혈당 조절 효과를 완전히 상쇄시킨다. 단맛이 필요하다면 소량의 베리류 과일을 넣거나 계피 가루를 뿌려 풍미를 돋우는 방식이 첨가당 섭취를 줄이는 대안이 될 수 있다.결국 오트밀은 어떻게 먹느냐에 따라 최고의 보약이 될 수도, 혈당을 위협하는 흉기가 될 수도 있다. 건강을 위해 선택한 식품이 오히려 몸을 망치지 않으려면 적정량을 지키고 가공이 적은 제품을 고르는 기본 원칙을 잊지 말아야 한다. 단순히 유행을 따르는 식단이 아니라, 자신의 신체 상태에 맞는 영양 조합을 고민하는 태도가 수반되어야 오트밀의 진정한 효능을 온전히 누릴 수 있다. 바쁜 일상 속에서 간편함만을 쫓기보다 건강한 섭취법을 실천하는 지혜가 필요한 시점이다. 

 X자로 표시된 두 눈과 해골 형상의 얼굴로 전 세계를 매료시킨 팝아트의 거장 카우스가 서울 마곡동 스페이스K에서 국내 첫 미술관 개인전을 개최한다. 본명 브라이언 도넬리로 알려진 그는 1990년대 길거리 그래피티 아티스트로 시작해 현재는 '21세기의 앤디 워홀'이라 불리며 순수 미술과 상업 예술의 경계를 허문 인물이다. 이번 전시는 <친구, 그리고 이웃>이라는 주제 아래, 작가가 팬데믹 기간 겪었던 고립감과 인간관계의 갈등, 그리고 치유의 과정을 담은 신작 회화와 조각 20여 점을 집중적으로 조명한다.전시의 도입부에서 관람객을 맞이하는 조각 '막상막하'는 작가의 심경 변화를 가장 극명하게 보여주는 지표다. 과거 석촌호수나 영종도에서 선보였던 카우스의 캐릭터들이 주로 위로와 포용의 메시지를 던졌다면, 이번 신작 속 캐릭터들은 서로의 멱살을 잡고 볼을 쥐어뜯으며 격렬하게 충돌한다. 이는 코로나19 이후 우리 사회에 만연해진 경계심과 정치적 긴장감을 예술적으로 승화시킨 결과물이다. 작가는 친밀함의 상징인 '친구'와 우연한 관계인 '이웃' 사이에서 발생하는 미묘한 마찰을 동글동글한 캐릭터 '첨'의 몸짓을 통해 시각화했다.카우스 예술의 핵심인 X자 눈은 단순한 기호를 넘어 작가만의 독창적인 본질을 상징한다. 과거 빌보드 광고판에 낙서를 하던 시절 즉흥적으로 그려 넣었던 이 문양은 이제 전 세계 어디서나 통용되는 보편적인 예술 언어가 되었다. 작가는 가장 단순한 기호인 X를 통해 캐릭터의 감정을 역설적으로 증폭시키며, 관객들이 캐릭터의 표정 대신 몸짓과 상황에 집중하게 만든다. 이번 전시에서는 화려한 색채를 덜어낸 검은 청동 조각들을 배치해 관람객이 2차원 회화와 3차원 조각 사이의 조형미를 더욱 깊이 있게 탐구하도록 유도했다.전시장 한편을 채운 회화 연작 '빨간 공'은 유년 시절의 상징인 놀이터를 무대로 삼아 우정과 다툼의 경계를 탐색한다. 화면 곳곳을 굴러다니는 빨간 공은 갈등의 씨앗이자 놀이의 도구로 작용하며 캐릭터들의 역동적인 움직임을 이끌어낸다. 특히 캔버스 표면을 덮은 점의 질감은 스프레이 그래피티의 흔적과 현대 인쇄물의 망점을 동시에 연상시키며 작가의 예술적 뿌리를 상기시킨다. 이는 길거리 낙서화가라는 편견을 깨고 당당히 주류 미술계의 정점에 올라선 카우스의 정체성을 여실히 드러내는 대목이다.전시의 후반부에는 국립중앙박물관의 반가사유상을 연상시키는 사유의 공간이 마련되어 관람객에게 깊은 성찰의 시간을 제공한다. 좌대에 기대어 먼 곳을 응시하는 '멀리 바라보기'와 자신의 발밑을 살피는 '그림자 측정하기'는 갈등 이후의 고독과 자기 성찰을 상징한다. 서로 멱살을 잡던 치열한 대결 끝에 마주하는 이 정적인 조각들은, 현대인이 겪는 관계의 피로감을 위로하는 동시에 타인과 나 자신을 어떻게 바라봐야 하는지에 대한 묵직한 질문을 던진다.마지막 작품인 '치유'는 전시가 지향하는 궁극적인 화합의 메시지를 완성한다. 열한 명의 캐릭터가 각기 다른 바다 그림을 들고 있는 이 작품은, 비록 개인의 삶은 흔들리는 바다처럼 고립되어 보일지라도 한 발 물러서면 모두가 연결된 하나의 거대한 세계임을 보여준다. 다운타운의 낙서 문화에서 업타운의 미술관으로 진입한 카우스의 여정처럼, 이번 전시는 갈등과 대립을 넘어선 예술의 치유적 힘을 증명한다. 현대 미술의 문턱을 낮추며 대중과 호흡해온 작가의 철학은 오는 12월 말까지 서울의 겨울을 뜨겁게 달굴 예정이다. 

 여름밤의 열기가 식지 않는 전국 축제 현장이 지역 경제를 살리는 새로운 동력으로 급부상하고 있다. 최근 한국관광공사 데이터랩의 분석에 따르면, 국내외 관광객들이 여행지에서 지출하는 전체 비용 중 약 33% 이상이 오후 6시부터 이튿날 새벽 사이에 집중되는 것으로 나타났다. 이러한 흐름에 발맞춰 전국 지방자치단체들은 단순히 낮 시간의 볼거리를 제공하는 수준을 넘어, 밤늦게까지 관광객의 발길을 붙잡아 체류 시간과 소비액을 동시에 늘리려는 이른바 '야간 경제' 활성화 전략에 사활을 걸고 있다.음악 축제는 야간 관광 소비를 이끄는 가장 강력한 견인차 역할을 하고 있다. 이달 말 인천에서 열리는 대규모 록 페스티벌의 경우, 자정에 가까운 시간까지 공연을 편성해 관람객들이 자연스럽게 현지에서 숙박과 심야 식사를 해결하도록 유도하고 있다. 실제로 지난해 해당 축제는 16만 명이 넘는 인파를 불러모으며 쇼핑과 유흥 분야에서만 800억 원 이상의 경제적 파급 효과를 거둔 것으로 집계되었다. 이는 전년 대비 약 17% 성장한 수치로, 야간 콘텐츠의 강화가 지역 상권의 매출 증대로 직결된다는 사실을 명확히 입증한 사례다.전통적인 물놀이 축제들 역시 해가 진 뒤의 프로그램을 대폭 강화하며 변신을 꾀하고 있다. 낮 동안 머드 체험으로 활기를 띠던 보령의 해수욕장은 밤이 되면 화려한 드론쇼와 타악 공연이 어우러진 퍼레이드 행렬로 탈바꿈한다. 대전의 경우 원도심 상권과 연계한 '0시 축제'를 통해 자정 너머까지 도심 한복판을 축제의 장으로 개방한다. 이러한 시도는 축제장을 찾은 인파가 주변 음식점과 상점으로 자연스럽게 흘러 들어가게 함으로써, 원도심 공동화 문제를 해결하고 지역 소상공인들에게 실질적인 도움을 주는 구조를 형성하고 있다.정부 차원의 야간관광 특화도시 육성 사업도 가시적인 성과를 내고 있다. 부산과 인천, 여수 등 10개 도시를 거점으로 진행 중인 이 사업은 국비 지원을 통해 야간 경관을 개선하고 이동 수단을 확충하는 데 주력한다. 특히 지난해 처음 선보인 '대한민국 밤밤 페스타'는 야외 도서관과 캔들라이트 콘서트 등 감성적인 야간 프로그램을 결합해 방문객들의 호평을 받았다. 실제로 사업 시행 이후 해당 지역의 야간 방문객 수는 전년 대비 18% 이상 증가했으며, 외국인 관광객의 카드 소비액도 50% 넘게 급증하는 등 괄목할 만한 성장을 기록했다.관광객 유치 경쟁이 치열해지면서 지자체들이 투입하는 예산 규모도 대폭 확대되는 추세다. 올해 전국적으로 개최되는 축제 건수는 지난해보다 12% 늘어난 1,266건에 달하며, 전체 예산은 40% 가까이 폭증해 5,800억 원 시대를 열었다. 축제 한 건당 평균 예산 역시 20% 이상 증가했는데, 이는 단순히 행사 횟수를 늘리는 양적 성장에서 벗어나 고품질의 야간 콘텐츠를 확보해 관광객의 체류 시간을 단 1시간이라도 더 늘리겠다는 질적 승부수로 풀이된다.전문가들은 야간 축제의 성공이 단순한 운영 시간 연장에 머물러서는 안 된다고 조언한다. 화려한 공연이 끝난 뒤에도 관광객들이 지역 상권에서 안전하고 즐겁게 머물 수 있는 인프라가 뒷받침되어야 한다는 지적이다. 심야 시간대의 대중교통 편의성을 높이고, 바가지요금 없는 합리적인 먹거리 생태계를 구축하는 것이 체류형 관광 상품의 지속 가능성을 결정짓는 핵심 요소다. 결국 밤의 매력을 지역의 고유한 문화 자산과 어떻게 연결하느냐가 향후 지자체 간 관광 경쟁의 승패를 가를 결정적 열쇠가 될 것으로 보인다.

 뮤지컬계의 독보적인 디바 정선아가 '얼음 여왕'의 자태를 뽐내며 뉴스 스튜디오에 깜짝 등장해 시청자들을 놀라게 했다. 내달 개막하는 뮤지컬 '겨울왕국' 한국 초연에서 주인공 엘사 역을 맡은 그녀는 21일 오전 JTBC 뉴스 '아침&'의 일일 기상캐스터로 변신해 무더위에 지친 시민들에게 시원한 소식을 전했다. 무대 위 화려한 드레스 대신 단정한 차림으로 마이크를 잡은 정선아는 뮤지컬 배우 특유의 정확한 발음과 안정적인 발성으로 날씨 정보를 전달하며 다재다능한 면모를 과시했다.이날 방송에서 정선아는 작품 속 인기 캐릭터인 올라프 인형을 품에 안고 등장해 보는 이들의 미소를 자아냈다. 그녀는 전국적인 폭염 특보와 비 소식을 전하는 와중에도 자신의 배역에 몰입해 위트 있는 멘트를 잊지 않았다. 특히 공연장에서 울려 퍼질 대표곡 '렛 잇 고(Let it Go)'를 언급하며, 올여름 극장을 찾는 관객들에게 얼음 마법 같은 시원한 감동을 선사하겠다는 포부를 밝혀 현장 분위기를 훈훈하게 만들었다.뮤지컬 '겨울왕국'은 전 세계적인 신드롬을 일으킨 동명의 디즈니 애니메이션을 무대화한 작품으로, 한국 초연 소식이 알려진 직후부터 공연계 최대의 기대작으로 꼽혀왔다. 2018년 미국 브로드웨이에서 첫선을 보인 이후 영국과 일본, 호주 등 세계 주요 도시를 거치며 흥행력을 입증한 이 작품은 드디어 한국 관객들과 만날 준비를 마쳤다. 얼음 마법을 가진 엘사와 그녀의 동생 안나가 진정한 사랑의 의미를 찾아가는 여정은 무대 위에서 더욱 생생한 마법으로 구현될 예정이다.이번 한국 초연의 캐스팅 라인업 역시 화려함을 자랑한다. 엘사 역에는 정선아를 필두로 정유지와 민경아가 이름을 올렸으며, 안나 역에는 박진주와 홍금비, 최지혜가 낙점되어 각기 다른 매력을 선보일 준비를 마쳤다. 또한 크리스토프 역의 차윤해와 신재범, 한스 역의 김원빈과 황건하 등 실력파 배우들이 대거 합류해 극의 완성도를 높인다. 특히 감초 역할을 톡톡히 하는 올라프 역에는 정원영과 이창호 등이 출연해 관객들에게 큰 웃음을 선사할 것으로 보인다.정선아의 이번 기상캐스터 변신은 단순한 이벤트를 넘어 작품의 정체성을 대중에게 각인시키는 영리한 홍보 전략으로 평가받는다. 무더위가 기승을 부리는 7월 하순, 시원한 얼음 마법을 부리는 엘사 캐릭터를 뉴스라는 일상적인 공간에 노출함으로써 잠재 관객들의 호기심을 자극했기 때문이다. 방송 직후 각종 커뮤니티에는 정선아의 능숙한 진행 실력을 칭찬하며 공연 티켓 예매를 서두르겠다는 누리꾼들의 반응이 쏟아지고 있다.마법 같은 무대 연출과 환상적인 넘버로 무장한 뮤지컬 '겨울왕국'은 오는 8월 13일 샤롯데씨어터에서 대망의 막을 올린다. 브로드웨이의 기술력과 한국 최정상 배우들의 기량이 만나 탄생할 이번 공연은 올여름 극장가를 강타할 강력한 흥행 카드가 될 전망이다. 기상캐스터로 변신해 미리 '냉기'를 전파한 정선아의 활약이 실제 무대 위에서는 어떤 폭발적인 에너지로 승화될지 뮤지컬 팬들의 이목이 집중되고 있다.

 세계유산 분야의 올림픽으로 불리는 유네스코 세계유산위원회가 부산에서 화려한 막을 올리며 인류 공동의 자산을 보호하기 위한 열흘간의 대장정에 돌입했다. 이번 회의는 한국이 1988년 유네스코 협약에 가입한 이후 38년 만에 처음으로 개최하는 행사로, 전 세계 3,000여 명의 전문가와 관료들이 집결해 역대급 규모를 자랑한다. 특히 개막 직후 한국의 주도로 작성된 '부산 선언'이 참가국 전원의 합의를 통해 채택되면서, 대한민국은 단순한 개최국을 넘어 세계유산 보존의 새로운 패러다임을 제시하는 리더로서의 면모를 과시했다.만장일치 방식으로 통과된 '부산 선언'은 기후 위기와 무력 분쟁 등 현대 사회가 직면한 유산 파괴 위협에 공동으로 대응하자는 강력한 메시지를 담고 있다. 기존 세계유산 협약이 견지해온 5대 전략 목표에 '협력'이라는 새로운 가치를 추가함으로써 국제적 연대의 중요성을 공식화했다는 점에서 역사적 의미가 깊다. 또한 유산 관리 분야에 디지털 전환 기술을 도입하고 이에 따른 책임 소재를 논의하는 등 미래 지향적인 과제들을 처음으로 공론화하며 세계유산 관리의 현대화에 기여했다는 평가를 받는다.이번 위원회는 신규 세계유산 등재를 기다리는 30여 건의 후보지에 대한 심의뿐만 아니라, 기존 유산들의 보존 상태를 점검하는 엄격한 평가의 장이 될 전망이다. 우리나라는 '한국의 갯벌' 2단계 확장 등재를 추진하며 세계자연유산의 가치를 넓히는 데 주력하고 있다. 이미 국제자연보전연맹으로부터 긍정적인 권고를 받은 만큼, 서산과 여수 등 주요 지역의 갯벌이 세계유산 지도에 새롭게 이름을 올릴 가능성이 매우 큰 상황이다. 이는 한국 갯벌의 생태적 우수성을 전 세계에 다시 한번 알리는 계기가 될 것으로 보인다.개최국으로서의 문화적 역량을 알리기 위한 유산청의 홍보 전략도 눈에 띈다. 위원회 기간 운영되는 '대한민국관'은 첨단 기술과 전통문화가 어우러진 전시를 통해 한국 유산의 독창성을 세계인에게 각인시키고 있다. 특히 국제적인 영향력을 지닌 가수 지드래곤을 홍보대사로 위촉해 개회식 현장의 열기를 더한 점은 클래식한 국제회의에 대중적 관심을 결합한 성공적인 사례로 꼽힌다. 지드래곤은 개회식 발언을 통해 유산 보존에 대한 젊은 세대의 관심을 촉구하며 전 세계 팬들의 시선을 부산으로 모았다.유네스코 주요 인사들은 한국의 주도적인 역할과 부산의 완벽한 행사 준비에 찬사를 보내고 있다. 칼레드 엘에나니 유네스코 사무총장 등 핵심 관계자들은 부산 선언이 향후 10년의 세계유산 정책을 규정하는 이정표가 될 것이라고 입을 모았다. 한국은 이번 개최를 통해 동아시아 문화 강국으로서의 입지를 더욱 공고히 다지는 한편, 세계유산 보존을 위한 국제 기금 출연과 기술 지원 등 실질적인 기여 방안을 확대하며 글로벌 중추 국가로서의 책임을 다하겠다는 의지를 피력했다.열흘간 이어지는 이번 위원회는 인류의 소중한 유산을 위협하는 전례 없는 위기 속에서 지구촌의 협력을 이끌어내는 중대한 전환점이 될 것으로 기대된다. 부산 선언의 정신에 따라 각국은 자국 유산의 보존을 넘어 인류 공동의 책임이라는 관점에서 통합적인 관리 체계를 구축해 나갈 예정이다. 부산에서 시작된 연대의 물결이 전 세계 유산 현장 관리자들의 역량을 강화하고, 다음 세대에게 온전한 유산을 물려주기 위한 실천적인 변화로 이어질지 전 세계의 이목이 부산을 향하고 있다.

 대한민국 철도 역사의 심장이자 수많은 상경객의 꿈과 눈물이 교차하던 구 서울역사가 건립 101주년을 맞아 새로운 문화적 숨결을 내뿜고 있다. 사적 제284호라는 상징성을 담아 '문화역서울284'로 재탄생한 이 공간은 최근 <서울역 2026 : 다시 뛰는 심장> 전시를 통해 과거의 향수와 현대적 예술 감각을 잇는 가교 역할을 톡톡히 해내고 있다. 르네상스 양식의 붉은 벽돌 외벽과 거대한 중앙 돔은 100년 전 서울의 관문이었던 위용을 그대로 간직한 채, 이제는 시민들의 일상을 풍요롭게 채우는 예술의 전당으로 거듭났다.이번 전시는 단순히 유물을 나열하는 방식에서 벗어나 서울역이라는 공간이 품은 역사성과 그곳을 거쳐 간 사람들의 삶을 입체적으로 조명한다. 전시장 곳곳에는 시대를 풍미했던 열차 모형들이 연도별로 배치되어 우리나라 철도 발전사를 한눈에 조명하며, 철도가 도시의 확장에 미친 영향을 현대 예술가들의 시선으로 재해석한 작품들이 관람객을 맞이한다. 특히 장마철의 습한 공기를 뚫고 전시장을 찾은 시민들은 낡은 대합실 의자에 앉아 과거와 현재가 공존하는 묘한 시간의 흐름을 경험하며 저마다의 추억을 공유하고 있다.공간 투어의 백미는 단연 웅장한 아치형 천장이 돋보이는 중앙홀이다. 돔 상부의 스테인드글라스는 이번 전시에서 가장 주목받는 지점 중 하나로, 태극 문양과 강강술래를 형상화한 도안이 햇살과 어우러져 신비로운 분위기를 자아낸다. 빛바랜 유리창을 통해 쏟아지는 오색찬란한 빛줄기는 100년 세월의 먼지를 털어내듯 바닥의 대리석을 비추며 공간에 생동감을 불어넣는다. 이는 우리 전통의 미학과 서양식 건축 구조가 절묘하게 만난 지점으로, 관람객들에게 시각적인 즐거움과 함께 깊은 정서적 울림을 선사한다.평소 일반인의 출입이 제한되었던 역장실과 귀빈실 등 내부 깊숙한 공간을 해설사와 함께 둘러보는 투어 프로그램은 이번 전시의 백미로 꼽힌다. 묵직한 목재 장식과 세월의 흔적이 묻어나는 벽면 골조는 당시 서울역이 가졌던 위상과 권위를 짐작하게 한다. 해설사의 설명을 따라 걷다 보면 무심코 지나쳤던 기둥 하나, 창틀 하나에 새겨진 건축가들의 고뇌와 시대적 아픔이 생생하게 되살아난다. 관람객들은 화려한 전시 작품 뒤에 숨겨진 건물의 속살을 마주하며 서울이라는 도시가 견뎌온 한 세기의 무게를 체감하게 된다.전시 공간 곳곳에는 과거의 골조를 그대로 유지하면서도 현대적 감각의 조명과 설치 미술을 조화시킨 시도가 돋보인다. 낡은 벽돌 벽면을 배경으로 상영되는 미디어 아트는 서울역이 단순한 교통의 요지를 넘어 문화와 예술이 태동하는 거점이었음을 역설한다. 철도와 도시, 그리고 인간이라는 세 가지 키워드를 관통하는 다양한 장르의 작품들은 관람객들에게 서울역의 미래에 대한 질문을 던진다. 100년 전 증기기관차가 내뿜던 뜨거운 열기는 이제 예술가들의 창작 열정으로 치환되어 서울의 심장을 다시 뛰게 하고 있다.문화역서울284는 이번 전시를 통해 박제된 유산이 아닌 살아 숨 쉬는 문화 자산으로서의 가치를 증명해냈다. 과거의 기억을 보존하는 동시에 미래의 가능성을 실험하는 이 공간은 세대를 아우르는 소통의 장이 되고 있다. 옛 서울역사의 시계탑은 여전히 멈추지 않고 돌아가며 새로운 100년을 향한 초침을 움직이고 있으며, 시민들은 그 안에서 자신만의 새로운 역사를 써 내려가고 있다. 역사의 뒤안길로 사라질 뻔했던 낡은 역사는 이제 서울을 대표하는 문화 랜드마크로서 그 존재감을 더욱 확고히 굳히고 있다.

 글로벌 호스피탈리티 업계의 거물 반얀그룹이 유럽 대륙에 첫 번째 깃발을 꽂으며 럭셔리 휴양의 새로운 지평을 열었다. 전 세계 20여 개국에서 100여 개의 호텔을 운영 중인 반얀그룹은 자사 최상위 브랜드인 '반얀트리'의 유럽 1호점으로 몬테네그로의 마물라 섬을 낙점했다. 아드리아해의 숨은 보석으로 불리는 몬테네그로는 최근 중세의 문화유산과 천혜의 자연경관이 어우러진 신흥 부호들의 휴양지로 급부상하고 있으며, 반얀트리의 가세로 그 위상이 더욱 공고해질 전망이다.유럽 진출의 상징이 된 '마물라 아일랜드 바이 반얀트리'는 그 접근 방식부터 여타 리조트와 궤를 달리한다. 아드리아해 한가운데 자리한 이 작은 섬에 닿기 위해서는 전용 보트를 이용하거나 크로아티아 두브로브니크 등 인근 공항에서 헬기를 타고 이동해야 한다. 외부와의 접촉을 완벽히 차단한 이러한 폐쇄성은 오히려 프라이빗한 휴식을 갈망하는 상류층에게 강력한 매력 요인으로 작용하고 있다. 헬기 창밖으로 펼쳐지는 푸른 바다의 절경은 호텔에 도착하기 전부터 이미 완벽한 휴양의 서막을 알린다.이 리조트의 가장 큰 특징은 1850년대에 건설된 고성 요새를 원형 그대로 보존하며 현대적인 감각을 입혔다는 점이다. 반얀그룹은 170여 년의 역사가 깃든 유적의 가치를 훼손하지 않기 위해 복원 작업에만 무려 7년이라는 긴 시간을 투자했다. 과거 해안을 방어하던 견고한 석조 구조물은 이제 32개의 고품격 객실로 탈바꿈하여 투숙객들에게 시공간을 초월한 특별한 경험을 선사한다. 특히 '헤리티지 스위트'는 요새 특유의 아치형 천장과 석재 벽면을 그대로 살려 역사적 숨결을 방 안으로 끌어들였다.객실 내부 디자인 역시 지역의 정체성을 담아내는 데 주력했다. 미드센추리 스타일을 기반으로 몬테네그로 지역 장인들이 직접 제작한 도자기와 목공예품을 배치해 현지의 문화적 향취를 더했다. 자연석과 원목, 천연 섬유 등 가공되지 않은 소재를 적극적으로 활용해 섬이 가진 야생의 아름다움과 인공적인 건축물이 조화를 이루도록 설계했다. 투숙객들은 객실에 머무는 것만으로도 아드리아해의 역사와 문화를 자연스럽게 체득하게 되며, 이는 반얀트리가 추구하는 '진정한 휴식'의 가치와 맞닿아 있다.섬 안에서의 여가는 정적인 휴식과 동적인 액티비티가 완벽한 균형을 이룬다. 리조트 내 역사기념관에서는 요새 시절부터 현재에 이르기까지 섬의 변천사를 한눈에 볼 수 있으며, 오페로사 음악 페스티벌과의 협업을 통해 수준 높은 클래식 공연이 수시로 열린다. 섬 북쪽에 조성된 전용 해변에서는 카약과 워터바이크 등 다양한 해양 스포츠를 즐길 수 있고, 인근 로브첸 국립공원이나 블루 케이브를 탐험하는 프로그램도 마련되어 있어 투숙객들에게 지루할 틈 없는 일상을 제공한다.반얀트리의 정체성이라 할 수 있는 스파 서비스는 요새의 심장부에서 그 진가를 발휘한다. 몬테네그로 자생 식물에서 추출한 천연 오일을 활용해 브랜드 고유의 웰빙 철학을 녹여낸 트리트먼트는 장거리 여행에 지친 심신을 치유하는 데 최적화되어 있다. 과거 군사적 긴장감이 감돌던 요새가 이제는 전 세계 여행객들의 영혼을 달래는 안식처로 거듭난 셈이다. 역사적 유산의 창조적 재해석을 통해 탄생한 마물라 아일랜드는 유럽 럭셔리 호텔 시장의 판도를 바꿀 강력한 게임 체인저로 주목받고 있다.

 체중 감량이나 혈당 조절을 목적으로 일반 제품보다 비싼 가격의 '건강빵'을 찾는 소비자가 급증하고 있다. 포장지에 적힌 '글루텐프리', '쌀', '통밀' 같은 문구는 소비자에게 심리적 안도감을 주며 건강에 이로울 것이라는 믿음을 심어준다. 그러나 전문가들은 이러한 마케팅 용어만 믿고 빵을 섭취했다가는 오히려 혈당 수치가 급격히 상승하는 낭패를 볼 수 있다고 경고한다. 밀가루를 배제했다는 사실이 곧 탄수화물 함량이 낮다는 것을 의미하지는 않기 때문이다.가장 대표적인 오해는 글루텐프리 제품에 대한 맹신이다. 글루텐은 보리나 밀에 함유된 단백질일 뿐, 혈당에 직접적인 영향을 주는 성분은 탄수화물의 주성분인 전분이다. 시중에 판매되는 글루텐프리 빵은 빵의 식감을 구현하기 위해 밀가루 대신 쌀가루나 옥수수, 감자, 타피오카 전분 등을 다량 사용하는 경우가 많다. 실제로 관련 연구에 따르면 글루텐프리 빵의 60% 이상이 높은 혈당지수를 기록한 것으로 나타나, 특정 질환자가 아닌 일반인이 다이어트 목적으로 선택하기에는 근거가 부족하다는 사실이 밝혀졌다.쌀빵 역시 혈당 관리의 만능 열쇠는 아니다. 쌀은 그 자체로 탄수화물 비중이 높은 곡물이며, 특히 빵을 만들기 위해 곱게 간 쌀가루는 입자가 작아 소화와 흡수 속도가 매우 빠르다. 쌀알을 그대로 섭취할 때보다 전분이 포도당으로 전환되는 속도가 빨라져 혈당을 급격히 올릴 위험이 크다. 또한 부족한 끈기를 보완하기 위해 첨가되는 각종 전분 배합에 따라 일반 밀가루 빵보다 혈당 관리에 더 불리한 결과를 초래할 수도 있어 주의가 필요하다.통밀이나 잡곡이 들어간 빵을 고를 때도 세심한 주의가 요구된다. 제품명에는 통밀을 내세우지만, 정작 원재료를 살펴보면 정제된 흰 밀가루가 주원료인 경우가 허다하기 때문이다. 특히 최근 인기를 끄는 베이글은 반죽 밀도가 높고 중량이 커서, 단 한 개만 먹어도 식빵 세 쪽에 달하는 탄수화물을 섭취하게 된다. 겉면에 붙은 소량의 곡물이나 씨앗에 현혹되기보다 포장 뒷면의 원재료 함량 순서를 확인하여 통곡물이 실제로 얼마나 포함되었는지 파악하는 습관이 중요하다.'무설탕'이나 '저당'이라는 문구 역시 탄수화물로부터 자유롭다는 뜻은 아니다. 설탕을 넣지 않았더라도 주재료인 가루 성분이 몸속에서 소화되면 결국 포도당으로 변하기 때문이다. 당류 함량이 0g이라 하더라도 총탄수화물 수치가 높으면 혈당은 반드시 상승하게 된다. 무설탕이라는 안도감에 평소보다 많은 양을 섭취하거나, 맛이 심심하다는 이유로 잼이나 달콤한 음료를 곁들이는 행위는 혈당 관리에 치명적인 실수가 될 수 있다.결국 진정한 건강 관리를 위해서는 제품 앞면의 화려한 문구보다 영양성분표의 총탄수화물 함량과 실제 섭취량을 꼼꼼히 따져야 한다. 빵을 단독으로 배불리 먹기보다는 달걀, 두부, 채소와 같은 단백질 및 식이섬유 식품을 곁들여 탄수화물의 흡수 속도를 늦추는 지혜가 필요하다. 건강빵이라는 이름 뒤에 숨겨진 탄수화물의 반전을 이해하고 섭취량을 조절하는 것만이 혈당 스파이크를 방지하고 건강을 지키는 가장 확실한 방법이다.

 윤석열 정부 출범 초기 대통령실 내부에서 영부인 김건희 여사의 이미지를 개선하기 위해 무리한 홍보 전략이 추진되었다는 내부 증언이 잇따르고 있다. 당시 홍보 업무를 담당했던 참모들의 회고에 따르면, 대통령실은 김 여사에게 덧씌워진 부정적 프레임을 걷어내기 위해 대중문화 아이콘을 차용하는 등 고도의 이미지 메이킹을 시도했다. 이 과정에서 공적 자원인 홍보 시스템이 영부인 개인을 돋보이게 하는 도구로 전락했다는 비판이 제기된다.당시 용산 대통령실 내부에서는 김 여사의 학력 및 경력 의혹 등으로 하락한 지지율을 반등시키기 위한 대책 마련에 부심했던 것으로 알려졌다. 여사 측 인사들로 분류되는 이른바 ‘여사 라인’은 김 여사의 패션과 태도를 전략적으로 설계하며 대중적 친밀도를 높이는 데 주력했다. 특히 영부인의 이미지를 특정 유명 연예인과 연결 지으려는 시도까지 있었던 것으로 드러나 공적 조직 내에서의 부적절한 업무 지시 논란을 부추기고 있다.실제로 2022년 말 카타르 월드컵 16강 진출을 축하하기 위해 마련된 국가대표팀 초청 만찬 행사에서도 유사한 문제가 발생했다. 당시 홍보 실무진은 대표팀의 성과를 기리는 영상물 제작 과정에서 뜻밖의 지시를 받았다. 영상의 주인공이 태극전사들이 아닌 김 여사가 되어야 한다는 요구였다. 실무자들은 방대한 분량의 여사 중심 자료를 편집하라는 압박에 시달렸으며, 주객이 전도된 홍보 방향에 대해 강한 거부감을 느꼈던 것으로 전해진다.더욱 충격적인 사실은 영부인을 세계적인 걸그룹 블랙핑크의 멤버 제니와 비교하며 홍보 아이디어를 냈다는 점이다. 여사 라인의 한 참모가 홍보팀 관계자에게 김 여사가 해당 가수를 닮지 않았느냐고 물으며 이미지 차용을 제안했다는 증언은 대통령실 내부에서도 경악을 금치 못하게 했다. 이는 영부인의 품격을 높이려는 시도가 대중문화의 인기에 편승하려는 유치한 발상으로 변질되었음을 보여주는 대목이다.이러한 무리한 홍보 시도는 결국 대통령실 내부의 갈등과 실무진의 사기 저하로 이어졌다. 공적인 국정 홍보를 담당해야 할 조직이 영부인 개인의 이미지 쇄신을 위한 사조직처럼 운영되면서, 시스템에 의한 국정 운영이라는 원칙이 흔들렸다는 지적이다. 당시 실무진 사이에서는 도저히 수행하기 어려운 지시라며 울먹이거나 업무를 포기하는 사례까지 속출했던 것으로 파악된다.현재 정치권에서는 이번 폭로를 계기로 대통령실의 의사결정 구조와 홍보 라인의 난맥상을 철저히 규명해야 한다는 목소리가 높다. 영부인 개인의 취향이나 이미지가 국정 운영의 우선순위에 영향을 미쳤는지에 대한 조사가 필요하다는 주장이다. 대통령실은 과거의 일이라며 선을 긋고 있지만, 공적 시스템의 사유화 논란은 윤석열 정부의 투명성과 도덕성에 씻기 어려운 오점을 남기고 있다.